31.fiorisca無農薬エディブルフラワー作品の紹介7

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みなさん

こんにちはfiorisca!

fiorisca(フィオリスカ)はイタリア語で「花が咲く」という意味です。

 

 

こちらは吉野シェフの作品

フランス、ロワール産白アスパラと烏賊、トリュフ、そしてエディブルフラワーのサラダ

 

08_フランス、ロワール産白アスパラと烏賊、トリュフのサラダ

だれがどうみても、美しい一品。

黒い器を選択するところが、素晴らしい!

 

 

 

 

ありがとうfiorisca

(「ありがとうの花が咲く」という意味、、、笑)

 

無農薬エディブルフラワーWebショップ:http://fiorisca.shop-pro.jp/

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