ルバーブのコンポートとジャム、そしてお花が乗った甘酸っぱいサブレです。 多分、世界初です!

 

片桐さん

最近とくに注目されている、ルバーブを使ったお菓子です。

ルバーブのコンポートとジャム、そしてお花が乗った甘酸っぱいサブレです。
多分、世界初です!

ルバーブの甘酸っぱさ、そして、エディブルフラワーの色鮮やかさのマッチングは最高です。

イケメン凄腕の片桐シェフの美味しい料理が食べられる

Haus St.Anton ハウスサンアントンも大注目です。

http://st-anton.jp/index.html

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